Gastronomie
Atelier cuisine balinaise chez Kadek
🇮🇩Ubud, Bali
Mardi 21 mai
Visitez un marché matinal puis préparez un menu balinais complet dans la cuisine ouverte de Kadek.
4h6/8 personnes4.9 (152)
Animé par Kadek
58€ / pers.
À propos
Kadek vous enseigne les bases du bumbu bali, la cuisson au feu de bois et le dressage traditionnel. Après le marché, vous cuisiner plusieurs plats iconiques (sate lilit, lawar, desserts à la noix de coco) que vous dégustez dans le jardin familial.
Visite guidée du marché d'Ubud
Préparation du bumbu bali au mortier
Recettes imprimées et adaptables
Itinéraire
1
Rencontre au marché traditionnel
2
Sélection d'ingrédients et dégustations
3
Atelier cuisine chez Kadek
4
Déjeuner dans le jardin
Point de rendez-vous : Statue de Saraswati, marché d'Ubud
Ce qui est inclus
Transfert marché -> maisonIngrédientsDéjeuner + boissons
Animé par
Kadek
Indonésien / Anglais
Niveau conseillé : Gourmet curieux